کراتین :
ترکیبی است که از سه آمینواسید به نامهای آرژینین، گلایسین و متیونین گرفته میشود. کلیهها، کبد و لوزالمعده به طور طبیعی کراتین تولید میکنند.
کراتین برای حفظ ساختار پوست شما، حمایت از بهبود زخم، و حفظ سلامت و استحکام موها و ناخنهای شما مهم است .
اغلب گفته می شود مکمل های کراتین به جلوگیری از ریزش مو، افزایش رشد ناخن و بهبود بافت پوست کمک می کنند. با این حال، مقدار زیادی غذاهای سالم ممکن است به طور طبیعی از سنتز کراتین بدن شما حمایت کند.
در اینجا 2 ماده غذایی که بسیار تولید کراتین را تقویت می کنند، آورده شده است:
تخم مرغ : خوردن تخممرغ راهی عالی برای افزایش تولید کراتین طبیعی است.در واقع، آنها منبع عالی بیوتین هستند، یک ماده مغذی ضروری که در سنتز کراتین نقش دارد. علاوه بر این، پروتئین تخممرغ تولید کراتین را تقویت میکند، با 6 گرم پروتئین در یک تخممرغ بزرگ 50 گرمی بستهبندی شده است.
پیاز : نه تنها برای طعم دادن به غذاهای مورد علاقه شما عالی است، بلکه تولید کراتین را نیز افزایش می دهد.این سبزی آلیوم به خصوص سرشار از N-استیل سیستئین است، یک آنتی اکسیدان گیاهی که بدن شما آن را به اسید آمینه ای به نام L-cysteine یکی از اجزای کراتین تبدیل می کند.پیاز همچنین فولات، یک ریزمغذی ضروری برای حفظ سلامت فولیکولهای مو را تامین میکند.